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"虾米花蛤蒸蛋羹原料:鸡蛋2个,虾米、花蛤蜊(要新鲜的)、黄酒、葱、盐各适量。做法1.虾米切碎,放在黄酒里浸泡10分钟。2.花蛤洗净,用开水烫后使壳打开。3.鸡蛋打碎加盐,加虾米和花蛤蜊,加温水,放入葱花,大火急蒸,蒸至结膏后即可。粟米山药粥原料:粟米50克,山药25克,白糖适量。做法1.粟米用清水洗净;山药去皮,洗净,切成小方块备用。2.锅置火上,加入适量清水,放入粟米、山药块,大火煮沸后,再转小火煮至粥烂熟,加入白糖搅匀即可。雪梨山楂粥原料:雪梨250克,大米50克,山...