【制作方法】先将猪肾洗净，去筋膜、腰筋，切成丝，和洗净的粳米同入锅内，加入清水适量煮成粥，至熟加入葱末、姜末、盐、五香粉调味，即可食用。
【用法】每日1次，晚睡前服用。
【应用】补肾强腰，固齿聪耳。适用于更年期妇女肾阴虚所致的牙齿松动，牙龈红肿、疼痛难忍，耳鸣耳聋者。
2．驻春丹
【原料】白茯苓120克，白面500克，人参末30克，川椒末（去目）、精盐各1匙。
【制作方法】白茯苓（去皮）研成末。用水2大碗，煎人参末、川椒末、精盐，煎至药汁1碗时与茯苓末、白面和匀，用武水烧熟，即可。
【用法】每日2次，3日服完。
【应用】健脾，温肾。适用于更年期妇女肾阴虚所致的腰膝酸软，耳鸣，耳聋等症。
3．枸杞子炖羊脑
【原料】枸杞子50克，羊脑1具，料酒、葱、姜、精盐、味精各适量。
【制作方法】选用宁夏枸杞子，洗净；羊脑髓去红筋，保持完整，放入砂锅内，加适量水，加入枸杞子、盐、葱节、姜丝、料酒及味精，隔水炖至熟即可。
【用法】空腹或佐餐食用。
【应用】补肾健脑，延年益寿。适用于更年期妇女头昏，失眠，健忘者。
4．冰糖燕窝汤